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Cultura giapponese

dolci giapponesi - watabi

25 Dolci giapponesi da conoscere

In Giappone anche i dolci sembrano assumere una magica ed elegante leggerezza. Se sei un kuishimbo (una via di mezzo tra goloso e buongustaio) non dovresti farti sfuggire l’occasione di assaggiare i dolci tipici giapponesi. 

La tradizione dei dolci in Giappone

Un aspetto che differenzia la pasticceria tradizionale giapponese da quella...

matrimoni giapponesi - watabi

I Matrimoni Giapponesi moderni e tradizionali

Sappiamo che ogni cultura ha usanze molto diverse per quanto riguarda le celebrazioni della nascita, della morte e delle altre tappe significative della vita. Oggi parleremo proprio di uno di questi piccoli grandi eventi: il matrimonio giapponese.

I matrimoni giapponesi combinati

È risaputo che in Giappone il matrimonio non si fondi...

maiko e apprendiste geishe

Geisha e Maiko: l’arte e la seduzione in Giappone

Geisha significa "persona d'arte". In questo articolo troverete tutto quello che c'è da sapere su questa nota ma poco compresa figura. Una delle figure tradizionali più affascinanti del Giappone è senz’altro quella della geisha. Resa famosa da film come “Memorie di una Geisha”, questa intrattenitrice, maestra di arti tradizionali, è entrata...

sake mentre viene versato in una tazza di legno

Sake: cos’è e come si beve il vino di riso

Il sake è tipico liquore giapponese. In realtà, la parola "sake" in giapponese significa semplicemente “bevanda alcolica” e indica anche il vino, la birra, i superalcolici e i liquori stranieri. Il sake come lo intendiamo in occidente, ovvero quel liquido trasparente che si ottiene attraverso la fermentazione del riso, in giapponese...

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