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Autore - Fabrizio

Spiaggia bianca di una delle isole di Okinawa - Watabi

Isole di Okinawa: il mare a sud del Giappone

Okinawa è la prefettura situata più a Sud dell'intero territorio nazionale giapponese ed è formata da circa sessanta piccole isole che si stagliano in un'area di un migliaio di chilometri tra l'oceano Pacifico ed il mare cinese orientale. Questo grande arcipelago, chiamato spesso anche col suo antico nome "Arcipelago delle isole Ryukyu", ospita località turistiche con splendide...

Cibi giapponesi visti dall'alto - Watabi

Cibi Giapponesi: li conoscete davvero?

Il cibo giapponese è indiscutibilmente uno fra i più amati al mondo e per ottime ragioni. In particolare la cucina tradizionale, chiamata Washoku, riesce ad armonizzare una grande varietà di ingredienti in un unico ed inimitabile equilibrio di sapori e ciò viene reso possibile grazie alla "regola del cinque".

I cibi giapponesi tradizionali e la "regola...

La verde foresta ricoperta di muschio di Yakushima - Watabi

Yakushima: guida all’isola

Yakushima è un isola che sorge nel sud del Giappone, vicina alla costa meridionale del Kyushu e non distante dalla città di Kagoshima, capoluogo dell'omonima prefettura. Le foreste incontaminate, le sorgenti naturali e gli alti alberi di cedro presenti a Yakushima donano a quest'isola un'atmosfera selvaggia ma allo tempo stesso molto rilassante. Una vera e...

Fukuoka, Giappone. Panorama del centro al tramonto - Watabi

Il Fascino di Fukuoka, Giappone

Fukuoka: l'unione di due antiche città

Fukuoka, oltre ad essere la quinta città del Giappone, è quella che sta crescendo più rapidamente con più di 30 cantieri aperti per opere che si completeranno entro il 2024. Fukuoka è il centro culturale, economico ed amministrativo dell'isola meridionale del Kyushu. Dista da Tokyo la...

Immagine frontale dei loculi di un capsule hotel di Tokyo - Watabi

Capsule Hotel a Tokyo: cosa sono e come sceglierli

Ormai sempre più spesso ci capita di vedere servizi al telegiornale o documentari a tema Giappone dove appaiono i curiosi "capsule hotel" anche detti "capsula hotel" nella traduzione italiana. Questa particolare forma di alloggio tutta giapponese risulta molto stravagante nei paesi stranieri, specialmente per noi occidentali abituati ad ampie ed ariose camere da letto. Iniziamo...

Koyasan Okunoin - Watabi

Koyasan (Monte Koya)

Koyasan è il nome giapponese della località conosciuta in italiano come "monte Koya". Negli ultimi anni questa destinazione ha risvegliato l'interesse di molti viaggiatori stranieri attirati sia dal contesto mistico-spirituale sia dalla dimensione naturalistica delle bellissime foreste di cedri. Abbiamo scritto una guida per chi volesse ottenere la migliore esperienza di viaggio a Koyasan, mettetevi...

Vista al tramonto di capo Kamui, in Hokkaido in piena estate - Watabi

Hokkaido, un viaggio nel Giappone meno conosciuto

I giapponesi vedono l'Hokkaido come un'isola idilliaca ed incontaminata. Una terra bellissima dove ripararsi dal caos del Giappone super-tecnologico e rientrare finalmente in contatto con la natura. Per quanto questa sia una visione idealizzata di questa regione settentrionale del paese, è innegabile che Hokkaido eserciti un fascino selvaggio ed esotico.

Hokkaido: una panoramica generale

Negli ultimi decenni...

Edificio in mattoni rosso chiamato Hokkaido government Building - Watabi

Sapporo: guida al capoluogo dell’Hokkaido

Sapporo: una panoramica generale

Sapporo è il capoluogo dell'isola di Hokkaido nonché la quinta città più grande del Giappone per popolazione. Ciò potrebbe non risultare così sorprendente a meno di non notare che nel 1857 la popolazione della città arrivava appena a sette persone. Il repentino sviluppo di Sapporo si dovette alla decisione del governo...

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