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Cultura giapponese

Cibi giapponesi visti dall'alto - Watabi

Cibi Giapponesi: li conoscete davvero?

Il cibo giapponese è indiscutibilmente uno fra i più amati al mondo e per ottime ragioni. In particolare la cucina tradizionale, chiamata Washoku, riesce ad armonizzare una grande varietà di ingredienti in un unico ed inimitabile equilibrio di sapori e ciò viene reso possibile grazie alla "regola del cinque".I cibi giapponesi tradizionali e la "regola...

Albero di natale in Giappone - Watabi

Natale in Giappone

Vi siete mai chiesti come si svolge la festività del Natale in Giappone?Non tutti sanno che in Giapponese "Buon Natale" si dice "Merry Christmas" (メリークリスマス) a riprova del fatto che si tratta di una festa importata dall'estero e non parte della cultura della nazione.Partiamo quindi da una semplice...

Fuochi d'artificio a capodanno a Tokyo - Watabi

Capodanno giapponese: come viene festeggiato?

Il Capodanno giapponese è la festività più importante dell'anno in estremo oriente. Al contrario dell'Europa dove è il Natale la festa più grande e attesa in Giappone l'apice delle festività invernali è il capodanno, o come lo chiamano loro "Shogatsu".Un viaggio nel periodo invernale è sicuramente un'occasione imperdibile che...

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