{"id":470,"date":"2019-10-01T18:02:33","date_gmt":"2019-10-01T16:02:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/?p=470"},"modified":"2025-05-15T13:58:37","modified_gmt":"2025-05-15T11:58:37","slug":"okinawa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/","title":{"rendered":"Isole di Okinawa: il mare a sud del Giappone"},"content":{"rendered":"\n<p>Okinawa \u00e8 la prefettura situata pi\u00f9 a Sud dell&#8217;intero&nbsp;territorio nazionale giapponese ed \u00e8 formata da&nbsp;circa <strong>sessanta piccole&nbsp;isole<\/strong> che si stagliano&nbsp;in un&#8217;area di un migliaio di chilometri tra l&#8217;oceano Pacifico ed il mare cinese orientale. Questo grande arcipelago, chiamato spesso anche col suo antico nome&nbsp;<strong>&#8220;Arcipelago delle isole Ryukyu&#8221;,&nbsp;<\/strong>ospita&nbsp;localit\u00e0 turistiche con splendide spiagge di sabbia bianca e bellissimi resort sul mare.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\"><p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice<\/p>\n<\/div><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Isole_di_Okinawa_una_panoramica_generale\" >Isole di Okinawa: una panoramica generale<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Geografia_e_clima_di_Okinawa\" >Geografia e clima di Okinawa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Quando_andare_a_Okinawa\" >Quando andare a Okinawa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Temperature_minime_massime_e_piovosita_di_Okinawa\" >Temperature minime, massime e piovosit\u00e0 di Okinawa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Quante_sono_le_Isole_di_Okinawa\" >Quante sono le Isole di Okinawa ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Cosa_Vedere_a_Okinawa\" >Cosa Vedere a Okinawa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Okinawa_e_le_isole_Kerama\" >Okinawa e le isole Kerama<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Le_isole_Miyako\" >Le isole Miyako<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Ishigaki_e_le_isole_Yaeyama\" >Ishigaki e le isole Yaeyama<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Il_mare_di_Okinawa\" >Il mare di Okinawa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Temperatura_del_mare\" >Temperatura del mare<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#La_dieta_di_Okinawa\" >La dieta di Okinawa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#5_Piatti_tradizionali_di_Okinawa\" >5 Piatti tradizionali di Okinawa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Goya_Champuru\" >Goya Champuru<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Soba_di_Okinawa\" >Soba di Okinawa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Uva_di_mare\" >Uva di mare<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Rafute\" >Rafute<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/okinawa\/#Birra_Orion\" >Birra Orion<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Isole_di_Okinawa_una_panoramica_generale\"><\/span>Isole di Okinawa: una panoramica generale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Assai meno paradisiaca \u00e8 la storia di Okinawa, che vede queste isole protagoniste di&nbsp;<strong>violente e sanguinose battaglie<\/strong>&nbsp;durante la Seconda Guerra Mondiale. La guerra per la conquista territoriale fra&nbsp;le truppe statunitensi e l&#8217;esercito imperiale giapponese caus\u00f2 circa <strong>100.000 vittime<\/strong> e la <strong>distruzione di interi villaggi<\/strong>. Il Giappone riprese il controllo delle isole soltanto nel 1972, tuttavia ad oggi rimangono stanziate ad Okinawa pi\u00f9 di trenta basi militari americane.<\/p>\n\n\n\n<p>Se venite in vacanza a Okinawa oggi per\u00f2 molto difficilmente incontrerete evidenti testimonianze di quel periodo storico.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geografia_e_clima_di_Okinawa\"><\/span>Geografia e clima di Okinawa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Da un punto di vista geografico, le isole dell&#8217;arcipelago sono in buona parte ricoperte da <strong>fitte foreste<\/strong>. Il clima subtropicale permette ad una grandissima variet\u00e0 di piante di crescere ad Okinawa, dal tipico&nbsp;<strong>pino giapponese al ciliegio sakura, fino ad arrivare addirittura agli ananas<\/strong>&nbsp;(il &#8220;frutto simbolo&#8221; della prefettura). La posizione estremamente isolata&nbsp;rende inoltre queste isole habitat naturali perfetti per specie rarissime di animali come uccelli, serpenti e scimmie. Fra questi vanno senza dubbio ricordati il&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Dendrocopos_noguchii\">picchio di Okinawa<\/a> e la volpe volante di Bonin<\/strong>, una rara specie di pipistrello.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quando_andare_a_Okinawa\"><\/span><strong>Quando andare a Okinawa<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Le temperature medie di Okinawa sono pi\u00f9 alte di quelle delle isole del Giappone centrale e permettono vacanze al mare a partire da met\u00e0 Marzo fino a Ottobre inoltrato. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Il periodo migliore per andare a Okinawa \u00e8 compreso tra giugno e ottobre<\/strong>. Da segnalare che ad Aprile le temperature sono gi\u00e0 molto gradevoli ma la stagione delle piogge a maggio potrebbe portare qualche nuvola nel cielo altrimenti limpido. Da segnalare inoltre che <strong>tra fine agosto e met\u00e0 settembre \u00e8 tempo di tifoni<\/strong> e pertanto si deve valutare una permanenza di almeno una settimana per evitare di farsi rovinare la vacanza dal rapido passaggio di uno di questi fenomeni. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Temperature_minime_massime_e_piovosita_di_Okinawa\"><\/span><strong>Temperature minime, massime e piovosit\u00e0 di Okinawa<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Temperature<\/td><td><strong>Gen<\/strong><\/td><td><strong>Feb<\/strong><\/td><td><strong>Mar<\/strong><\/td><td><strong>Apr<\/strong><\/td><td><strong>Mag<\/strong><\/td><td><strong>Giu<\/strong><\/td><td><strong>Lug<\/strong><\/td><td><strong>Ago<\/strong><\/td><td><strong>Set<\/strong><\/td><td><strong>Ott<\/strong><\/td><td><strong>Nov<\/strong><\/td><td><strong>Dic<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Max<\/strong><\/td><td>19<\/td><td>19<\/td><td>21<\/td><td>24<\/td><td>26<\/td><td>29<\/td><td>31<\/td><td>31<\/td><td>30<\/td><td>27<\/td><td>24<\/td><td>21<\/td><\/tr><tr><td><strong>Min<\/strong><\/td><td>14<\/td><td>14<\/td><td>16<\/td><td>18<\/td><td>21<\/td><td>24<\/td><td>26<\/td><td>26<\/td><td>25<\/td><td>22<\/td><td>19<\/td><td>16<\/td><\/tr><tr><td>Pioggia mm<\/td><td>111<\/td><td>116<\/td><td>147<\/td><td>161<\/td><td>244<\/td><td>271<\/td><td>166<\/td><td>256<\/td><td>161<\/td><td>145<\/td><td>133<\/td><td>111<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Temperature medie massime e minime di Okinawa<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quante_sono_le_Isole_di_Okinawa\"><\/span><strong>Quante sono le Isole di Okinawa ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>La prefettura di Okinawa viene per convenzione suddivisa in tre gruppi di isole principali:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Okinawa<\/strong>, ne fa parte l&#8217;isola maggiore e le isole Kerama.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Miyako<\/strong>, arcipelago di isole che circondano Miyakojima;<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ishigaki <\/strong>e le isole Yaeyama<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-cartina.jpg\" alt=\"cartina delle isole di okinawa\" class=\"wp-image-475\" style=\"width:800px;height:533px\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-cartina.jpg 800w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-cartina-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-cartina-640x426.jpg 640w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-cartina-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-cartina-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Mappa delle isole di Okinawa<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_Vedere_a_Okinawa\"><\/span>Cosa Vedere a Okinawa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>L&#8217;arcipelago generalmente chiamato Okinawa \u00e8 molto disperso geograficamente e dovrete decidere, prima di arrivare qui, il vostro programma e quali isole visitare. Di seguito una panoramica delle principali destinazioni.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Okinawa_e_le_isole_Kerama\"><\/span><a href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/isole-di-okinawa\/isole-kerama\/\"><strong>Okinawa e le isole Kerama<\/strong><\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Fulcro centrale dell&#8217;antico regno di Ryukyu, l&#8217;isola maggiore di Okinawa \u00e8 di gran lunga la pi\u00f9 grande e la pi\u00f9 popolata dell&#8217;intero arcipelago. Qui si trova inoltre&nbsp;<strong>Naha, la capitale della prefettura<\/strong>, e gran parte delle gi\u00e0 citate basi militari americane e dei centri di addestramento.<\/p>\n\n\n\n<p>La parte centrale dell&#8217;isola maggiore \u00e8 perlopi\u00f9 urbanizzata, mentre le parti settentrionali e meridionali sono ancora dominate da foreste incontaminate e punteggiate da piccoli villaggi di pescatori e contadini.&nbsp;L&#8217;isola di Okinawa non \u00e8 tuttavia l&#8217;unica degna di nota, a circa 40 chilometri a ovest da qui sono infatti situate le<strong>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/isole-di-okinawa\/isole-kerama\/\">isole Kerama<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Questo gruppo di 36 piccole isole \u00e8 stato designato come parco nazionale nel 2014 ed \u00e8 una meta ogni anno ambita da turisti provenienti da tutto il mondo. Le attrazioni principali delle isole Kerama sono sicuramente le spiagge di sabbia bianchissima ed il suo mare blu cristallino, un&nbsp;ambiente perfetto per gli appassionati di&nbsp;<strong>immersioni subacquee, nuotate nel mare aperto<\/strong>&nbsp;o semplicemente per chi gradisce un p\u00f2 di sano relax sotto il sole. Nel periodo che va da Gennaio a Marzo le isole sono inoltre un&#8217;ottima destinazione per il&nbsp;&#8220;whale-watching&#8221;, l&#8217;osservazione delle balene.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped alignwide wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" data-id=\"477\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kerama-isole.jpg\" alt=\"immagine aerea delle isole kerama\" class=\"wp-image-477\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kerama-isole.jpg 800w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kerama-isole-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kerama-isole-640x426.jpg 640w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kerama-isole-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/kerama-isole-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Le bellissime isole Kerama al largo di Naha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" data-id=\"478\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/naha-castello.jpg\" alt=\"immagine frontale del castello di Naha\" class=\"wp-image-478\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/naha-castello.jpg 800w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/naha-castello-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/naha-castello-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/naha-castello-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/naha-castello-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Il Castello di Naha, ricostruito dopo la guerra<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_isole_Miyako\"><\/span><a href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/isole-di-okinawa\/miyakojima\/\"><strong>Le isole Miyako<\/strong><\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Questo secondo gruppo di isole giapponesi si trova a circa 300 chilometri a sud delle isole di Okinawa ed \u00e8 a sua volta famoso per alcune delle pi\u00f9 belle spiagge del paese. L&#8217;isola principale di questo raggruppamento (nonch\u00e9 la quarta per dimensione di tutta la prefettura) \u00e8&nbsp;<strong>Miyakojima<\/strong>. A differenza delle altre isole dell&#8217;area, questa \u00e8 priva di ogni tipo di rilievo ed il territorio pianeggiante \u00e8 ricoperto da foreste, campi coltivati a canne da zucchero ed alcune citt\u00e0. Fra di queste la principale \u00e8 Hirara e dato il flusso turistico vi si possono trovare resort di alto livello, locali e ristoranti tipici.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Il clima subtropicale delle isole di Miyako garantisce durante tutto l&#8217;anno un clima mite&nbsp;<\/strong>ed ideale per le attivit\u00e0 da spiaggia, prima fra tutte le immersioni nella barriera corallina. In particolare il periodo compreso fra Aprile e Novembre \u00e8 particolarmente indicato per una visita a queste isole, in quanto la temperatura si mantiene solitamente sui 25 gradi e l&#8217;acqua marina \u00e8 piacevolmente calda.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo snorkeling in questo mare permette di ammirare numerose specie di pesci coloratissimi, tuttavia&nbsp;da Giugno ad Ottobre c&#8217;\u00e8 anche la possibilit\u00e0 (seppur rara) di imbattersi in alcuni tipi di meduse tipiche dei mari giapponesi (fra cui la medusa Habu).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped alignwide wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"534\" data-id=\"480\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyako-immersioni.jpg\" alt=\"tartaruga marina ripresa durante un'immersione a Miyakojima, Okinawa\" class=\"wp-image-480\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyako-immersioni.jpg 800w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyako-immersioni-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyako-immersioni-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyako-immersioni-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyako-immersioni-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Okinawa richiama tantissimi amanti delle immersioni <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" data-id=\"481\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyakojima.jpg\" alt=\"un tramonto sulla spiaggia di miyako\" class=\"wp-image-481\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyakojima.jpg 800w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyakojima-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyakojima-640x426.jpg 640w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyakojima-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/miyakojima-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Tramonto su una delle numerose spiagge dell&#8217;isola<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ishigaki_e_le_isole_Yaeyama\"><\/span><a href=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/destinazioni\/isole-di-okinawa\/isole-yaeyama\/\"><strong>Ishigaki e le isole Yaeyama<\/strong><\/a><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Le isole di Yaeyama rappresentano il&nbsp;<strong>punto del territorio nazionale giapponese pi\u00f9 a Sud in assoluto<\/strong>. Nonostante la loro posizione &#8220;solitaria&#8221;, sono abitate ed insieme alle isole di Okinawa ed a quelle di Miyako vanno a creare la prefettura di Okinawa.<\/p>\n\n\n\n<p>Probabilmente il successo che hanno fra i turisti si deve&nbsp;anche al loro collocamento isolato, oltre naturalmente al clima mite ed alle meravigliose spiagge che ospitano.&nbsp;Per coloro che desiderano fuggire dal caos delle metropoli non possiamo che consigliare un p\u00f2 di relax nella natura di queste isole. Alcune di queste, ad esempio&nbsp;<strong>Iriomote<\/strong>, sono completamente incontaminate ed occupate da foreste. Altre, come&nbsp;<strong>Taketomi<\/strong>, ospitano bellissimi villaggi nel tradizionale stile Ryukyu, perfettamente preservati nonostante la loro antichit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;isola maggiore ed il nodo logistico principale di questo terzo ed ultimo gruppo \u00e8 indubbiamente&nbsp;<strong>Ishigaki<\/strong>. Qui si trova l&#8217;aeroporto che collega l&#8217;isola alle principali citt\u00e0 giapponesi ed anche il porto che la collega alle altre isole della prefettura. L&#8217;omonima citt\u00e0 principale dell&#8217;isola \u00e8 urbanizzata e vi si pu\u00f2 tranquillamente passeggiare tra mercati, sale da t\u00e8 e stupendi giardini.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel centro citt\u00e0 si pu\u00f2 visitare il Museo delle isole Yaeyama, che conserva caratteristiche imbarcazioni locali ed altri oggetti tipici della cultura del luogo. Ad Ishigaki&nbsp;si trovano inoltre due antichi templi shintoisti: il&nbsp;<strong>Gongen Do<\/strong>, risalente al XVII secolo, ed il&nbsp;<strong>Fuzaki Kannon Do<\/strong>, edificato nel 1742 e dedicato a Kannon, la divinit\u00e0 della misericordia.&nbsp;Allontanandosi dalla costa verso l&#8217;interno si raggiunge invece un entroterra montuoso, ricchissimo di sentieri da trekking e fiumi sui quali \u00e8 possibile praticare il kayak.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" data-id=\"484\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-kabira.jpg\" alt=\"il mare smeraldo di kabira bay\" class=\"wp-image-484\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-kabira.jpg 800w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-kabira-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-kabira-640x426.jpg 640w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-kabira-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-kabira-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">I colori smeraldo del mare a Kabira Bay<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" data-id=\"486\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki.jpg\" alt=\"panorama di ishigaki, colori blu e smeraldo\" class=\"wp-image-486\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki.jpg 800w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-640x426.jpg 640w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/ishigaki-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Un panorama delle montagne di Ishigaki<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Il_mare_di_Okinawa\"><\/span>Il mare di Okinawa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Un viaggio a Okinawa non potrebbe ritenersi completo senza un po&#8217; di sana vita da spiaggia. Che amiate rimanere a prendere il sole per ore di fila o che siate bagnanti pi\u00f9 sportivi questo arcipelago ha qualcosa da offrire. Molte spiagge &#8220;famose&#8221; sono organizzate in qualche modo con il noleggio di ombrelloni e sdraio mentre la maggior parte della costa \u00e8, se vogliamo, libera. <\/p>\n\n\n\n<p>Il mare, al di fuori dei centri urbani, \u00e8 quasi sempre cristallino e particolarmente adatto a chi ama le immersioni. Alcune zone della costa sfavorite dalla corrente possono riempirsi di alghe (se scegliete un resort all inclusive dove trascorrere la vacanza controllate bene questo aspetto) e altre zone vengono visitate da meduse soprattutto nei tardi mesi estivi. Tolti questi aspetti negativi, il mare a queste latitudini \u00e8 davvero bello. <\/p>\n\n\n\n<p>Il turismo a Okinawa \u00e8 in grande percentuale asiatico. Questo significa che, al contrario della Thailandia, le esigenze &#8220;occidentali&#8221; sono prese meno in considerazione. Il turista asiatico non ama particolarmente trascorrere il tempo in spiaggia e questa cosa si riflette nell&#8217;offerta turistica. Non \u00e8 facile, ad esempio, trovare una crema solare sotto la protezione 50, per non parlare degli spray abbronzanti.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Temperatura_del_mare\"><\/span>Temperatura del mare <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Le temperature medie dell&#8217;oceano nelle diverse stagioni. Se non siete freddolosi si pu\u00f2 vedere come anche a Gennaio sia possibile fare il bagno. Se invece siete pi\u00f9 mediterranei dovrete escludere i mesi pi\u00f9 &#8220;freddi&#8221;. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th>&nbsp;<\/th><th>Gen<\/th><th>Feb<\/th><th>Mar<\/th><th>Apr<\/th><th>Mag<\/th><th>Giu<\/th><th>Lug<\/th><th>Ago<\/th><th>Set<\/th><th>Ott<\/th><th>Nov<\/th><th>Dic<\/th><\/tr><tr><td><strong>Min \u00b0C<\/strong><\/td><td>19.8<\/td><td>18.7<\/td><td>19.1<\/td><td>20.7<\/td><td>22.5<\/td><td>24.1<\/td><td>27<\/td><td>26.7<\/td><td>27.2<\/td><td>25.8<\/td><td>23.9<\/td><td>22.2<\/td><\/tr><tr><td><strong>Max \u00b0C<\/strong><\/td><td>24<\/td><td>22.9<\/td><td>22.7<\/td><td>23.8<\/td><td>26.4<\/td><td>28.7<\/td><td>29.4<\/td><td>30.8<\/td><td>29.1<\/td><td>28.2<\/td><td>26.8<\/td><td>25.1<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">Temperature medie mensili rilevate a Itoman<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_dieta_di_Okinawa\"><\/span>La dieta di Okinawa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Non tutti sanno che Okinawa \u00e8 famosa per la longevit\u00e0 dei suoi abitanti riconosciuta tra le pi\u00f9 alte al mondo. Sulle isole di Okinawa vivono infatti <strong>un numero record di centenari<\/strong> con una longevit\u00e0 media attestata sugli 81 anni. Ricercatori di tutto il mondo hanno studiato il fenomeno per carpirne i segreti. La ricerca \u00e8 piuttosto focalizzata nel capire quali siano i fattori che riducono le malattie cardiovascolari e <strong>l&#8217;incidenza di tumori, <\/strong>che arrivano in alcuni casi al 40% in meno rispetto ad altri paesi comparabili. <\/p>\n\n\n\n<p>La popolazione delle isole ha&nbsp;<strong>un\u2019aspettativa di vita&nbsp;incredibilmente&nbsp;lunga<\/strong>, anche rispetto a quella giapponese gi\u00e0 al di sopra della media mondiale. Nonostante gli studiosi imputino il tutto ad una&nbsp;<strong>vita immersa nella natura ed una dieta a base di frutta e verdura<\/strong>, l\u2019esatta formula della longevit\u00e0 di Okinawa rimane al momento sconosciuta.<\/p>\n\n\n\n<p>Le ragioni che stanno dietro a questi risultati eccezionali sono quindi di diversa natura ma uno tra quelli pi\u00f9 seguiti con attenzione \u00e8 l&#8217;alimentazione. <strong>Cosa si mangia a Okinawa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Piatti_tradizionali_di_Okinawa\"><\/span>5 Piatti tradizionali di Okinawa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Forse i piatti che vi proponiamo non basteranno a farvi vivere fino a cento anni ma sicuramente allieteranno la vostra presenza su queste isole. La cucina \u00e8 abbastanza diversa da quella del resto del Giappone e deve molto alle influenze dalla vicina Asia. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Goya_Champuru\"><\/span><strong>Goya Champuru<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Uno dei piatti pi\u00f9 popolari a Okinawa \u00e8 un riso saltato in padella che include il goya (cetriolo di okinawa), uova, tofu, verdure e carne di maiale. Una versione pi\u00f9 casalinga (ed economica) prevede l&#8217;uso di spam. E&#8217; difficile che piaccia al primo assaggio per via dell&#8217;amarezza del goya ma non arrendetevi subito. Se vi piacciono i sapori difficili saprete sicuramente apprezzare il contrasto tra il goya e le verdure dolci presenti nel piatto. E&#8217; una ricetta che troverete in molti ristoranti casalinghi.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" data-id=\"1564\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/goya.jpg\" alt=\"una verdura chiamata goya\" class=\"wp-image-1564\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/goya.jpg 600w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/goya-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/goya-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Goya<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" data-id=\"1563\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/goya-champuru.jpg\" alt=\"un verde piatto di goya in padella\" class=\"wp-image-1563\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/goya-champuru.jpg 600w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/goya-champuru-400x267.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/goya-champuru-367x245.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Goya Champuru<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Soba_di_Okinawa\"><\/span><strong>Soba di Okinawa<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>La soba di Okinawa assomiglia a quelli che nel resto del Giappone chiamano Udon. Le particolarit\u00e0 non finiscono qua, normalmente viene servita con carne di maiale (affumicata o grigliata) e zenzero. Un contorno che non manca mai \u00e8 il condimento al peperoncino chiamato Koregusu. Non si tratta di olio ma di awamori (distillato di riso) piccante !!<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Uva_di_mare\"><\/span><strong>Uva di mare<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Umi Budo, letteralmente uva di mare, \u00e8 un&#8217;alga particolare che si consuma solo a Okinawa. Di solito sono un piccolo antipasto o contorno servito con un po&#8217; di salsa o aceto. Non hanno un sapore particolare ma \u00e8 la consistenza a rendere dipendenti chi la apprezza. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-5 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"600\" data-id=\"1567\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-soba.jpg\" alt=\"okinawa soba nel piatto\" class=\"wp-image-1567\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-soba.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/okinawa-soba-367x551.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Okinawa soba<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"600\" data-id=\"1568\" src=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/umi-budo.jpg\" alt=\"uva di mare con bacchette\" class=\"wp-image-1568\" srcset=\"https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/umi-budo.jpg 400w, https:\/\/www.watabi.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/umi-budo-367x551.jpg 367w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Uva di mare<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rafute\"><\/span><strong>Rafute<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Un piatto tipico di Okinawa che prevede della pancetta di maiale grigliata dopo una marinatura nell&#8217;awamori, la grappa di riso locale. Il piatto \u00e8 piuttosto salato e si consuma in piccole quantit\u00e0 vista la pesantezza. E&#8217; uno snack tipico degli izakaya, i pub locali. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Birra_Orion\"><\/span><strong>Birra Orion<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p>Non si tratta di un piatto ma della bevanda nazionale di Okinawa. La birra Orion si consuma infatti prevalentemente su queste isole e difficilmente la troverete da altre parti. Prodotta con luppoli europei e acqua locale \u00e8 una lager con un gusto piuttosto leggero, adatto alle temperature locali.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Vorreste visitare il mare di Okinawa? <a href=\"https:\/\/www.watabi.it\">Contattateci adesso<\/a> e un nostro consulente di viaggio vi proporr\u00e0 un viaggio personalizzato con <a href=\"https:\/\/www.watabi.it\/viaggio-giappone\/giappone-e-okinawa\">estensione mare a Okinawa<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Okinawa \u00e8 la prefettura situata pi\u00f9 a Sud dell&#8217;intero&nbsp;territorio nazionale giapponese ed \u00e8 formata da&nbsp;circa sessanta piccole&nbsp;isole che si stagliano&nbsp;in un&#8217;area di un migliaio di chilometri tra l&#8217;oceano Pacifico ed il mare cinese orientale. 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